临近保质期的进口食品打折特卖 低价能否保证安全?

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进口食品贴近进口保质期可以低价保证安全吗?

根据中国中央广播电视总站《新闻纵横》的报道,大多数人都会关注保质期并尝试采摘。如今,在许多超市中,建立了“预防性食品折扣区”。近年来,也有一些专门从事临时食品销售的小型超市。

由于电子商务的发展,以“美食”为代表的在线销售平台吸引了近1亿用户。来临的食物,如何从“麻烦商品”的企业眼中变得“热”?这些即将到期的食物是否存在食品安全问题?我们如何区别对待?

北京大兴区一个住宅区的底线连续有几十家商店,其中一家“进口食品折扣超市”的橙红色招牌特别显眼。原来从土耳其进口的三明治蛋糕在超市卖了近25元,只要10元一盒。通常10元一瓶日本黑咖啡,牛奶咖啡,这里可以以同样的价格买两瓶。除了食物,还有一些日常必需品。工作人员说,商店基本上都是进口商品,但基本上他们都濒临。工作人员说:“日期接近保质期,食品绝对没问题,质量绝对没问题,过期的食品一定不能出售。每种食品都有保质期。就像我们的小店,有没有能力改变保质期,这是昂贵的。“

那么这些过期的商品来自哪里?工作人员只说这是一个“仓库”,但“资格肯定没问题”,工作人员说:“货物是由老板给我们的。例如,老板说货物来了,我们去了到他的仓库拿货。我们购买了货物。同时,我们也会看看对方的资格。每个进口的食品都有海关资格。我们都看着。如果我们没有,我们赢了根本不输入它。“因此,什么品牌销售和什么产品有什么看仓库,工作人员说:“旧变化(品牌),这批已售罄,你可能要改变它,下一批其他品牌。”/p>

在近半小时的小店附近,记者没有任何顾客光顾,但工作人员说,他已经建了两个微信群,有些产品甚至可能要快速打。 “有些产品只在集团销售,而不是在货架上,如泰国最近的椰子水,在互联网上一箱200元,我们有一箱25元,30元,这是问世,一个月过期。”

地图导航显示,这家折扣食品超市附近有几家类似的小商店。可以发现公开报道显示,临时食品的销售已经成为企业眼中的商家,一些超市将专门设立“打折商品区”,工作人员说:“保质期超过一年货架起45天内,保质期不到一年,提前20天到临时商品折扣区。“

线下,还有许多专门从事进口食品折扣的实体店。据报道,自2016年第一家门店以来,一家名为“采购仓库”的公司已扩展至16家门店。去年营业额从500万元增加到3900多万元。增长率约为30%。在互联网上,电子商务平台“美食时期”的口号是“日期越近,品牌商品销售越便宜”,2018年开通了支付宝生态,用户总数达到近100个百万。

在微博主题#你会买便宜的临时食品吗? #,到目前为止已经有超过760万的阅读,其中69.4%的用户认为他们会购买,因为“价格便宜且不影响质量”。

现场折扣食品销售模式是供应商减少库存的良好渠道。据媒体报道,大多数国产食品的保质期为一年。一般来说,仅仅超过4个月,就超过了一般超级业务的接受期。囤积在供应商手中是一项巨大的开支,无论是存储还是后续工作。

对于折扣商品商,收货和销售之间仍有很多利润空间。在今年早些时候的采访中,“美食期”说,每月gmv(支付订单和未付订单)和)有几亿。然而,如何更大程度地拓宽市场并实现更高水平的愿景以减少食物浪费对于多方来说也是一个难题。

例如,#你要买Cheap Advance Food? #30%的选票被投票赞成“我不会买它,我无法克服心中的障碍。”许多接受采访的记者随机说:没有预购食品。

公民1:我不会买它,因为食品安全是如此严重,即使是进口,它即将到期,进入胃部的东西绝对不会买。

公民2:我觉得过期是安全的。我吃它或吃它感觉不舒服。一些保质期或生产日期尚不清楚。我不知道我是否被改变了,我不敢买它,我仍然吃它。这不便宜。

中国农业大学食品科学学院营养与食品安全系副教授范志宏告诉中国之声,只要现场食品保存妥善,一般都没有安全问题。 件下,储存时间最长,在此期间内,应保持所有质量,如不超过细菌总数,口味,颜色营养成分应符合产品的承诺。“

2012年,国家工商行政管理局明确要求食品经营者应为即将到期的消费者提供引人注目的小贴士。此后,北京市工商行政管理局公布了“食品保质期六级标准”,这对于保质期不同的产品至关重要。如何进行详细区分:例如,一些灭菌包装肉类产品,新鲜鸡蛋等,一般标注保质期为30天至不足90天,关键期限为到期前10天;和酸奶,零食等有效期从16天到不到30天,关键期是到期前5天。范志宏说,虽然移民不等于到期,但就营养价值而言,消费者必须采取不同的对待措施。

范志宏说:“任何食物,从好吃到可食用,营养成分可能会慢慢减少,氧化程度会慢慢上升,所以这取决于你买的是什么样的产品,如果你买了营养价值的产品,如酸奶和牛奶可能更具成本效益。毕竟,营养是其产品的重要组成部分,但其他产品并不在意。如果你购买饼干,饼干和糖果,你就没有任何维生素。营养价值,它没有如果你以后再吃,那就好了。“

主编:李昂